「ナチュラルクッキング」「食と健康講座」

〔Info〕あなたのお店や家庭でも「食と健康講座」「ナチュラルクッキング教室」を開催できます。

 ☆全国的イベント参照
https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/seminar/haken.asp

 「食と健康」をテーマにした地域サロン共催して、安心の健康自衛社会を築きましょう!

 問合せ:食育のグリーンノート まで電話やメールフォームで

NATURAL COOKING Cafe

NATURAL COOKING Cafe
 (店内での小人数料理教室で、内容リクエスト可能です)

◉Scene1「ハイジの黒パン」
アルプスの少女に登場するような「ハイジの黒パン」の作り方を学び、ダイエットランチを楽しみます。

 と き 11:00~13:00
 ところ 食育のグリーンノート

 さんか 各回2,000円(材料、食費、教材付)
            事前にお申し込みが必要です(6名まで)

 お問合せ申込フォーム
https://ssl.form-mailer.jp/fms/59b98b98532539

《参考》
    ☆「プチ断食セット」(玄米酵素 週末リセット)
https://sites.google.com/site/genmaikosodanjiki/

Macrobi Cafe MENU

◉日替り軽食 ワンコインランチ等(玄米雑穀、菜食中心)

◉ハイジの黒パン(玄米雑穀・木の実中心)

◉スイーツ(ブルーベリーやチェリー、あべかわ餅、ぜんざい等)

◉三年番茶(食養の定番)、玄米珈琲、玄妙茶(和漢薬草) 等

アクセス

営業時間:10:00~18:00(イベント時などは不定)
休日:日曜(原則営業ですが、お問合せください)
駐車場:8台(ご案内します)

 食と健康講座等のイベント等を主催しています。
 ご来店時はお電話や直メールか以下のフォームから
◉Mail:39green@gmail.com
◉お問合せフォーム
https://ssl.form-mailer.jp/fms/59b98b98532539

イベント等 予定日

【ハイジの黒パン】(2斤)
価格:1,400
送料無料
在庫あり
在庫切れ
数量:
商品の説明
オーガニック全粒粉と豊富な木の実(クコ等の漢方食材含)で作った、白砂糖や卵乳製品不使用製品です。
アルプスの少女ハイジの食べていたパンは、古来の胚芽入未精白パンです。
香りもよく、噛むほどに美味しい味わいと食べ手応え、腹持ち、歯にも腸内環境作りにも、結果的に美容にも役立つパン(ビューティーフード)です。
    よもぎとスピルリナ入で緑色のものとベージュ色とを選べます。

 宅急便送料は基本一律600円ですが、沖縄や北海道はレターパックなら同額で、宅急便(ゆうパック含)なら1100円となります。

 【「玄米糀味噌」やさしい手作り体験】

と    き  随時(約2時間)

ところ  食育のグリーンノート
          (金沢市瓢箪町7-28 駐車場アリ)

【「玄米糀味噌」やさしい手作り体験】は、お申込により日時を合わせ随時行います。お一人様より受付可。

《参考》オカリナで「手前ミソの詩」
:https://youtu.be/BOL7xDrwNyo

コロナ渦でも安心安全な簡単レシピ。
玄米糀と国産オーガニック大豆と自然海塩で作る、マイパワー味噌(仕上り約2.0kg)‼️

下ごしらえは準備済み。皆さんには簡単な手揉み混ぜ混ぜをやって頂きます。

日本の代表的発酵(酵素)食品「味噌」の効用と「発酵」や「酵素」のミニ講座付。

参加費  500円(資料、熟成味噌スープ付)
        〔材料セットは 別途 2,160円(税込)〕

持ち物  タッパ等の入れ物とお手拭きをご持参ください(当日、専用タッパ購入の方は250円)。

■体験のお申込みは、お電話かメールフォームからどうぞ。
◉簡単手作り「玄米糀味噌セット」の特徴と作り方
:https://blog.genmaikoso.co.jp/2017/12/post-725.html
 メーカーは、(株)玄米酵素
「玄米糀味噌セット」価格 2,160円(税込) 発送受付可
 北海道産の玄米・大豆を使った、自分でつくる「玄米糀味噌セット」は、初めての方でも安心、図解マニュアルつき。
味噌作りに必要な「大豆」「糀」「塩」がそろったセットです。
原料の玄米と大豆は、「玄米酵素 ハイ・ゲンキ」同様  北海道産、農薬・化学肥料不使用のものを使用。
玄米糀(こうじ)は、国際規格ISO9001の認証を取得した、衛生的な自社工場で生産しています。

仕込みから約半年で、あなた印の「玄米糀味噌」ができあがります。

 [セット内容(できあがり約2kg)]
・大豆(乾燥)450g 
・玄米糀(乾燥/粗挽きタイプ)450g
・元氣塩(自然塩)225g

※ご自身で大豆を茹でて作っていただくセットですが、手作り体験会に参加される場合は、事前に茹でておきます。ご安心ください。

■ スーパーフード「玄米」を使った味噌
玄米糀は、一般的な味噌に使われる糀(白米の糀)と比べて、健康成分、美容成分が豊富。とえば、ビタミンB1は2.9倍、ビタミンB2は1.4倍、ビタミンB6は2.9倍。美と健康にこだわる方におすすめです。
(厚生労働省の食品成分データベースの白米麹100gの値と、食品分析センターで分析した当社玄米糀100gの値を比較)

■ コクのある味わい
玄米糀味噌は、一般的な白米糀の味噌に比べて、色合いは少し濃くなります。米ならではのコク、香りやうま味が特徴です。

■ 玄米食ができない方は、味噌汁で玄米の健康力を
「玄米食が苦手で・・・」「家族がいやがるので玄米食ができない・・・」という方でも、玄米糀味噌のお味噌汁なら、家族みんなで毎日、玄米の健康力を取ることができます!

■ 玄米のツブツブ感が少ない
粗挽きタイプの玄米糀を使用。一般的な「米粒」の状態の玄米糀を使って味噌を作ると、玄米の粒が残るので、「食感や見た目が苦手・・・」という方もいらっしゃいます。粗挽きタイプの玄米糀なら、ツブツブ感が少なく出来上がります。

powered by crayon(クレヨン)